De kerstdagen komen eraan en dat betekent tijd voor samenzijn, feestelijke momenten en natuurlijk heerlijk eten. Bij Restaurant HJ’57 verwelkomen ze je graag om samen te genieten van de gezelligheid en de culinaire hoogstandjes die ze speciaal voor deze feestelijke gelegenheid hebben samengesteld.
Openingstijden
- Kerstavond: Gesloten
- Eerste en Tweede Kerstdag: Geopend vanaf 11:00 uur
Tijdens deze dagen kun je genieten van onze uitgebreide lunch- en dinerkaart. Bovendien is het speciale HJ’s Kerstmenu de hele dag beschikbaar, zodat je op elk moment kunt genieten van de feestelijke gerechten.
HJ’s Kerstmenu
Het HJ’s Kerstmenu is een feestelijk 3- of 4-gangenmenu dat zorgvuldig is samengesteld om je smaakpapillen te verwennen. Ze bieden een hoeveelheid aan heerlijke gerechten, perfect voor de feestdagen.
- 3-gangen kerstkeuzemenu: € 44,50 per persoon
- 4-gangen kerstkeuzemenu: € 49,50 per persoon
Voorgerechten
Begin je culinaire avontuur met een keuze uit de volgende smakelijke voorgerechten:
- Ribeye: Dungesneden en gerookte runder ribeye met truffelmayonaise, beukenzwammen en truffelaardappel krokant.
- Zeebaars: Tartaar van zeebaars met sesam, mierikswortel en spinaziecrème.
- Geitenkaas: Tarte tartin van zachte geitenkaas met honing, walnoten en aceto balsamico.
Hoofdgerechten
Onze hoofdgerechten zijn een ware traktatie:
- Drieluik van wild: Hertenbiefstuk, wildstoof, wildzwijnhaas met rode kool en wildjus.
- Snoekbaars: Gebakken snoekbaarsfilet met romige orzo en saus van beukenzwammen.
- Risottobitterballen: Huisgemaakte risottobitterballen met bulger, eekhoorntjesbrood en kokos-kerriesaus.
Soepen
Geniet van een warme, hartige soep als voorgerecht:
- Wildbouillon: Met wildzwijnham en gebakken paddenstoelen.
- Uiensoep: HJ’s Franse uiensoep met toast en kaas.
- Knolselderijsoep: Romige knolselderijsoep met in knoflook gebakken gamba en kruidenolie.
Desserts
Sluit je diner af met een van onze heerlijke desserts:
- Tom’s chocolade dessert: Mini soes gevuld met chocolademousse, chocolade brownie en chocoladeparfait.
- Bosvruchten: Bavarois van bosvruchten, fruit kletskop en bosvruchten milkshake.
- Kaasplateau: Vijf diverse kaassoorten met kletsenbrood, vijgencompote en bleekselderij.
Reserveren
Om er zeker van te zijn dat je een tafel kunt bemachtigen tijdens de drukke kerstdagen, raden we je aan om op tijd te reserveren. Dit kan eenvoudig via de website of telefonisch.
- Reserveren: Online reserveren of telefonisch via 0314 – 662 366.
Vergeet niet dat de lunchkaart beschikbaar is tot 16:00 uur, dus kom op tijd om te genieten van alle heerlijke gerechten!
Bij Restaurant HJ’57 zorgen ze ervoor dat je tijdens de feestdagen een culinaire ervaring beleeft die je niet snel zult vergeten. Kom gezellig langs, geniet van het speciale kerstmenu.
Restaurant HJ’57
Molenpoortstraat 35
7041 BE ‘s-Heerenberg
